このところ急に気温も高くなり、ややバテ気味になってきましたが。皆様はいかがでしょうか？

水分補給・体調管理には気を付けたいところですね。

 

食欲も落ちてくるところですが、麺類だけはいつでもOKな私です。

そして今回もやはり麺類の紹介です。

前回は激辛ラーメンを紹介しましたが、今回はとても上品なつけ麺です。

 

 

最寄りの駅は神保町の「つけ麺勝本」2種類の麺で楽しめます。

つけ汁はあっさりかつコクもあり、三つ葉・ゆずがまたおいしくしてくれます。

麺を食べ終わると割スープがもらえますが、出汁の香りが効いたスープが〆には最高です。

これは中華そばではなくもはや和食なつけ麺でした。

またおいしいラーメン屋さんを紹介できるよう食べ歩きたいと思います。

リフォーム部戸田店　土屋でした。